X'mas終わってのシュトーレン作り??
東京から娘が休みを利用して益子に来ました。
遅いX'masを終え、これから二人で遅れ遅れのシュトーレン作りです。
先日、六本木ヒルズでシュトーレンを見て、どちらが言い出したか「買わないで作ろ!!」と、なりました。
材料は揃えてあります。
宇都宮のお菓子材料のお店「スフレ」で頂いたレシピもあります。
TV「グレーテルのかまど」でのシュトーレン作りも見ました。
でも、初めて作ります。
出来上がりました。・・けど
これでいいのか?の連続で、娘とけんかしながら ようやく出来ました。
さあて、試食です。
味はとっても美味しかったです。
当たり前です。
材料が半端なく良いものばかりの高価なお菓子ですから。
結構大きいのが4個出来ました。
時季外れのシュトーレン、さすがに差し上げにくい。
シュトーレンの賞味期限は??
大体2ヶ月で1年大丈夫だって、ネツトの人は。
さあ、ちょびちょびとゆっくり頂きましょう!
遅いX'masを終え、これから二人で遅れ遅れのシュトーレン作りです。
先日、六本木ヒルズでシュトーレンを見て、どちらが言い出したか「買わないで作ろ!!」と、なりました。
材料は揃えてあります。
宇都宮のお菓子材料のお店「スフレ」で頂いたレシピもあります。
TV「グレーテルのかまど」でのシュトーレン作りも見ました。
でも、初めて作ります。
出来上がりました。・・けど
これでいいのか?の連続で、娘とけんかしながら ようやく出来ました。
さあて、試食です。
味はとっても美味しかったです。
当たり前です。
材料が半端なく良いものばかりの高価なお菓子ですから。
結構大きいのが4個出来ました。
時季外れのシュトーレン、さすがに差し上げにくい。
シュトーレンの賞味期限は??
大体2ヶ月で1年大丈夫だって、ネツトの人は。
さあ、ちょびちょびとゆっくり頂きましょう!
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我が家のクリスマスパーティー!?!?
みんなの都合がついたこの日、ちょっと遅くなったクリスマスパーティーです。
パーティーの支度そっちのけにして・・
私はパン作りを始めました。
いつものイギリスパンを2本
カレーパンとクリームパン。
クリームパンはパンクしまくりでガッカリ。
何度か作って、初めての失敗でした。
カップレーゼでワインを頂きました。
家に有るものみんな出して、ワイワイガヤガヤ。
最後はお決まりのケーキ。
どう? スポンジはチョコレートで苺でデコレーション。
名前は「ストローチョコ」と申します。
パーティーの支度そっちのけにして・・
私はパン作りを始めました。
いつものイギリスパンを2本
カレーパンとクリームパン。
クリームパンはパンクしまくりでガッカリ。
何度か作って、初めての失敗でした。
カップレーゼでワインを頂きました。
家に有るものみんな出して、ワイワイガヤガヤ。
最後はお決まりのケーキ。
どう? スポンジはチョコレートで苺でデコレーション。
名前は「ストローチョコ」と申します。
レストラン「レザンヌ」で夫とお食事会!
久しぶりに「レザンヌ」に来ました。
そして いつものランチを頂きました。
オニオングラタン
このスープ、私、大好きなの!
お魚料理とお肉料理
この後 「デザート盛り合わせ」
写真???・・録り忘れました。
カラメルのアイスクリームと柚子のシャーベット
苺のムースとフルーツでした。
夫は紅茶、私はコーヒーを頂きました。
ここのお店は、日常を忘れさせてくれます。
夫と二人で大人の時間を楽しみました。
そして いつものランチを頂きました。
オニオングラタン
このスープ、私、大好きなの!
お魚料理とお肉料理
この後 「デザート盛り合わせ」
写真???・・録り忘れました。
カラメルのアイスクリームと柚子のシャーベット
苺のムースとフルーツでした。
夫は紅茶、私はコーヒーを頂きました。
ここのお店は、日常を忘れさせてくれます。
夫と二人で大人の時間を楽しみました。
初めての「六本木ヒルズ」!!
六本木ヒルズの「クリスマスツリー」
ステキですね!
今日は六本木ヒルズの美術館の「マリーアントワネット展」に来ています。
ビューテラスからの景色。
マリーアントワネット展
マリーアントワネットの家具、調度品。
そして、今・・
ヒルズのクリスマスマーケット
グーラッシュとソーセージをつまみにビールとホットワインで乾杯してます。
こういうの好きなんだ!!
クリスマスマーケットの入り口。
クルミ割り人形?
昼間のクリスマスツリーに明かりが灯りました。
本当にきれい!
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